Fry Top a Gas de Cromo Serie 750 de Sobremesa FT‑SCR Fainca HR

El Fry Top a Gas de Cromo Serie 750 FT‑SCR de Fainca HR es un equipo profesional diseñado para ofrecer una cocción directa, uniforme y de alto rendimiento. Su palastro de cromo duro de 15 mm garantiza una excelente retención térmica, mientras que su diseño de líneas rectas facilita la limpieza y el mantenimiento diario. Es una solución robusta y compacta para cocinas que requieren precisión, rapidez y durabilidad.

Características destacadas

• Palastro de cromo duro de 15 mm de espesor.
• Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304 con acabado satinado.
• Cajón recogegrasas frontal extraíble.
• Válvula termostática para control preciso de temperatura.
• Encendido automático mediante piezoeléctrico.
• Piloto de encendido en cada quemador.
• Termopar de seguridad en cada quemador.
• Pies regulables en altura.
• Palastro soldado por la parte superior para máxima estanqueidad.
• Diseño compacto de sobremesa.

Uso recomendado

Ideal para carnes, pescados, verduras, huevos, tortillas, bocadillos y todo tipo de alimentos que requieran cocción directa sobre plancha. Su superficie lisa y su control termostático lo convierten en una opción perfecta para servicios continuos y cocinas con alta demanda.

Equipamiento incluido

• Cajón recogegrasas extraíble.
• Pies regulables en altura.
• Válvula termostática.
• Piloto de encendido y piezoeléctrico por quemador.
• Termopar de seguridad.

Accesorios opcionales

• Puertas frontales para modelos con estante (no aplicable en sobremesa).

Modelos disponibles y diferencias principales

Serie 750: potencia y diseño profesional

La Serie 750 de Fainca HR ofrece equipos de cocción potentes, modulares y fabricados íntegramente en acero inoxidable. Su diseño de fondo 75 cm permite integrarlos en cocinas profesionales que requieren robustez, precisión térmica y facilidad de limpieza.