Trocken      Alkohol: 12,5 % vol.   750ml Flaschen
Rebsorte: Riesling     Enthält Sulfite

Was macht diesen Wein besonders:
Le Beau ist wirklich ein richtig schöner! Das Weingut Leiling, in der Südpfalz gelegen, hat seine Weinberge tatsächlich in Frankreich. Eine Spur Elsaß in der Pfalz ist auf jeden Fall was besonderes.

Du hast gesucht nach:
Einem Wein für deinen Tag im Freien, süffig, weiß und erfrischend.

Da bist du hier genau richtig! Ein absolut genialer Riesling mit ein wenig Restsüße, was ihn einfach so unverschämt süffig macht. Es muss nicht immer ein furztrockener Riesling sein - vor allem nicht bei einem schönen Tag in der Sonne. Fruchtige Aromen von Aprikosen, Mango und Orange, gepaart mit einer schönen Säure machen ihn frisch. Man will immer mehr...

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Weindetails

Alkohol: 12,5 %
Restzucker: 12,4g/l
Säure: 7,0 g/l

Enthält Sulfite

Reben: 25 Jahre alte Reben
Weinausbau: Spätlese,Gelesen per Hand, 12 Stunden Maischestandzeit und 10 Monate auf der Hefe im Edelstahl gereift.
Bodenbeschaffenheit: Kalkstein mit sandiger Auflage

Warum dieses Weingut

Was lange währt, wird endlich gut

Das Weingut Leiling gibt seinen Weinen keine Zusätze, es gibt ihnen lediglich Zeit. Alle Weine reifen mehr als 1 Jahr in Edelstahltanks, Holzfässern und der Flasche, bevor ein Abverkauf überhaupt in Betracht gezogen wird. Sie haben sich höchster Qualität verschrieben und geben dem Wein die Zeit, die er braucht. Ist ein Wein noch nicht so weit, dann kommt er auch noch nicht in den Verkauf. Entspricht bei einem Wein ein bestimmter Jahrgang mal nicht den Ansprüchen, dann fällt dieser auch mal komplett aus.

Der geduldige und schonende Gärprozess und die Reifezeit verleihen den Weinen eine sensationelle Eleganz und Komplexität. Bei Leiling gibt es keine nullachtfünfzehn Weine, sondern nur welche mit besonderer Struktur.

Das Weingut Leiling liegt in der Südpfalz direkt an der französischen Grenze gelegen. Tatsächlich liegen die Weinberge in den besten Lagen des Elsaß´ in Frankreich. Französischer Wein - Made in Germany. Genial!