Zelfde fles maar in een nieuw jasje. De stoere fles van Sonnema Berenburg, zijn wij nog steeds trots op. De Sonnema 1860
presenteren wij in dezelfde fles voor de herkenbaarheid, maar de fles is nu voorzien van een zwarte coating. In combinatie met
zwart, goud en rode accenten maakt deze fles niet alleen stoer maar ook klassiek.
De Sonnema 1860 is samengesteld uit kruidenextracten en distillaten die zorgvuldig geselecteerd zijn in samenwerking met
liefhebbers van Beerenburg. Waardoor met totstandkoming van de Sonnema 1860 geluisterd is naar de liefhebber.
Tijdens de productie wordt er gebruik gemaakt van twee soorten productietechnieken: Extractie waarbij diverse stoffen uit de
kruiden gehaald worden en distillatie waarmee de vluchtige en geurige bestanddelen mee geïsoleerd worden.
Voor een optimale smaakbeleving worden de kruiden opgesplitst in drie groepen (extracten). Eén kruidenextract wordt 4 weken op
alcohol getrokken, één kruidenextract wordt 2 weken getrokken op alcohol en de derde kruidenextract wordt maar drie dagen
getrokken op alcohol. Nadat dit gedaan is, wordt dit samengevoegd tot het eindproduct.
Het grote verschil tussen Sonnema 1860 en Sonnema Berenburg is uiteraard de samenstellingvan de kruiden maar ook de manier
waarop samenstelling plaatst vind. Sonnema Berenburg wordt gemaakt met een kruidenbeddie continue ververst wordt. Bij
Sonnema 1860 worden de kruiden eenmaal gebruikt en bij een nieuwe productie worden er dus ook ‘verse’ kruiden gebruikt.
Daarnaast is het aandeel kruiden in Sonnema 1860 veel hoger dan de reguliere Sonnema Berenburg.
Sonnema 1860 bevat 35% alcohol, ideaal om puur te genieten van Sonnema 1860